Serveur H/F (CDI)
Entreprise
Situé en plein cœur de Biarritz, à deux pas de l’océan et avec une vue imprenable sur le phare, notre brasserie familiale et chaleureuse recherche activement son Serveur H/F en CDI
Poste
Le restaurant fonctionne avec une activité saisonnière hiver/ été:
– L’hiver, l’activité est de 150 couverts à 200 cvts par jour.
– L’été, l’établissement sert jusqu’ à 400 à 600 cvts par jour avec une brigade de 12 a 15 personnes.
Profil
Vous maitrisez la prise de commande au PAD ;
Vous maitrisez le service à l’assiette et au plateau ;
Vous maitrisez la préparation des boissons ;
Vous maitrisez les encaissements ;
Vous êtes habitués au services intenses ;
Vous êtes rapides et dynamiques.
Conditions:
– Contrat CDI dès que possible;
– Salaire de 2000€ net;
– 2 jours de repos consécutifs;
– Service en coupure;
– Pourboires individuels en service limonade et partagés en service restaurant.
POSTE NON LOGÉ
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