Barman H/F

un Barman H/F

Vous serez responsable de la gestion complète du bar, de la préparation des boissons aux relations avec la clientèle, tout en veillant à maintenir une qualité de service.

Vos missions :

• Préparer et servir une carte variée de cocktails, boissons chaudes et froides, ainsi que des apéritifs.
• Proposer des créations originales de cocktails, en accord avec l’identité du restaurant.
• Gérer les stocks et les commandes en collaboration avec la direction.
• Maintenir une propreté irréprochable de l’espace bar (normes HACCP).
• Avoir l’esprit d’équipe et soutenir vos collègues en salle en cas de besoin.