Chef de rang H/F
Entreprise
Notre brasserie situé au cœur des Carroz, recherche pour rejoindre notre équipe pour la saison d’été.
Poste
un Chef de rang H/F
2 postes
horaire continu
Nous proposons une variété de plats de type brasserie et des spécialités régionales à base de produits frais.
L’activité du restaurant est de 300 cvts jour. La terrasse extérieure peut accueillir 350 cvts.
Nous proposons de la restauration en service en continu : plat brasserie, glaces.
Responsabilités :
- Prise de commandes au PAD
- Vous gérez votre fonds de caisse
- Vous maitrisez le service à l’assiette comme le service limonade.
- Brigade de 4 personnes en salle
- Esprit d’équipe et aptitude à travailler au rythme saisonnier
Profil
Conditions de travail
Saison du 1/07 au 31/08, renouvelable l’hiver du 15/12 a 15/04
- Contrat de 42 heures par semaine, horaire continu, matin ou soir ou longue de journée
- Salaire de base de 2500 € brut+ pourboires
- Poste nourri sur les horaires de travail
- Restaurant fermé les lundis
- logement en colocation ou studio seul
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