Chef de partie H/F
Entreprise
Camping familial situé dans un environnement calme en Isère recherche pour la saison estivale
Poste
un(e) Chef de partie H/F
Horaire 3 continus et 2 coupés
La brigade se compose de 5 personnes. L’activité du soir est de 180 cvts par service en pleine saison,
Vous serez au poste chaud : poissons, moules, cuisses de grenouilles à la provençale, pâtes fraîches en sauce, omelettes et ravioles.
Vous participerez également aux préparations : viandes en sauce, mise en place ainsi qu’à la réalisation de quelques desserts simples (soufflés glacés, mousses au chocolat, crèmes brûlées).
Nous recherchons une personne dynamique, propre, ponctuelle, sérieuse, respectant strictement les règles d’hygiène et les normes HACCP, et les règles de l’entreprise.
Profil
Saison du 01/05 au 30/09/2026
La base horaire est de 35 heures, avec une évolution possible selon l’affluence, jusqu’à 43 h en moyenne
Le salaire de base brut est fixé à 16 € / heure, soit 2 426 € brut mensuel (151,67 h), auxquels s’ajoutent les heures supplémentaires, les avantages en nature, les indemnités nourriture et les majorations de nuit.
- Convention collective de l’Hôtellerie de Plein Air
- Toutes les heures sont payées et majorées
Hors juillet / août :
- 2 jours de repos consécutifs (en principe mardi et mercredi)
- Services du soir uniquement les lundis, jeudis et vendredis
- Services en coupure les samedis et dimanches
En juillet / août :
- 1 jour de repos hebdomadaire (probablement le mercredi)
- Services du soir les lundis, mardis, jeudis et vendredis
Logement
Un mobil-home est mis à disposition, comprenant 2 chambres, une salle de bain et un coin cuisine.
Dans la mesure du possible, le logement est attribué à une personne seule, mais peut être partagé selon le nombre de collaborateurs à loger.
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