Chef de partie H/F
Entreprise
Restaurant traditionnel sur le bord de mer recherche
Poste
CHEF DE PARTIE H/F
Le restaurant propose une cuisine méditerranéenne axée sur les produits frais, le midi la carte est brasserie et le soir les plats sont plus travaillés.
L’équipe en cuisine est de 4 personnes. Vous maîtrisez le poste des entrées et des desserts.
Vous avez déjà eu une expérience en établissement saisonnier, le restaurant a une capacité hors saison de 60/70 cvts jour et 150 cvts jour en pleine été.
Profil
Poste à pourvoir 15/06 au 15/09
2 jours de coupures 10h/15h et 18h/22h + 4 continus 8h/15h ou 15h/22h (30 min de repas)
Le salaire est de 2000 € net
Fermeture le mardi hors saison
1 jour de congé / semaine sur toute la saison
Contrat de 42h
Vous êtes nourri et logé, chambre individuelle, en colocation