Serveur H/F
Entreprise
Situé en plein cœur de Biarritz, à deux pas de l’océan et avec une vue imprenable sur le phare, notre brasserie familiale et chaleureuse recherche activement son
Poste
Serveur H/F
Vous maitrisez la prise de commande au PAD, le service à l’assiette et au plateau, ainsi que la préparation des boissons. Vous êtes habitués au services intenses.
Le restaurant fonctionne avec une activité saisonnière hiver/ été:
– L’hiver, l’activité est de 150 couverts à 200 cvts par jour.
– L’été, l’établissement sert jusqu’ à 400 à 600 cvts par jour avec une brigade de 12 a 15 personnes.
Profil
Expérience confirmée en tant que serveur/chef de rang en brasserie gros débit
Conditions:
– Contrat CDD à partir de avril jusqu’à fin octobre (Possibilité de CDI);
– Salaire de 2000€ évolutif en fonction de votre expérience et compétence;
– 2 jours de repos consécutifs;
– Service en coupure et en continus;
– Pourboires individuels en service limonade et partagés en service restaurant;
– Poste logé en colocation.
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