Chef de partie H/F

Chef de partie H/F

Prise de poste : 15 MAI
Établissement : Brasserie de luxe
Porto-Vecchio, 20137

Entreprise

Établissement de plage en Corse-du-Sud proposant une cuisine méditerranéenne moderne autour des produits de la mer, grillades, ceviches, carpaccios et cuisine du soleil, recrute son

Poste

CHEF DE PARTIE  H/F

poste CEVICHE

La brigade se compose de 13 personnes

Vous évoluez dans une organisation structurée, avec un outil de travail complet et des volumes élevés en haute saison.

Cadence saisonnière
• 350 à 400 couverts le midi
• Environ 200 couverts le soir
• Forte activité du 14 juillet au 20 août

                  

Profil

Chef de partie confirmé
Bonnr résistance au rythme saisonnier
Esprit d’équipe indispensable et sens du service.

Contrat saisonnier
Du 15 Mai au 30 octobre 2026

Rémunération
2 500 € net.

Conditions
• Horaires : 10h–15h30/16h et 19h30–23h30
• 1,5 jour de repos consécutifs
• Service du midi et soir du 1er juin au 30 août, hors saison service du midi uniquement
• Poste nourri et logé
• Véhicule souhaité

 

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